Παραδοσιακό ψάρι πλακί στο φούρνο
02 Νοε. 2025 / 01:07
Συνταγή για παραδοσιακό ψάρι πλακί στο φούρνο. Γίνεται με φιλέτο από φρέσκο ή κατεψυγμένο ψάρι της αρεσκείας μας, (μπακαλιάρο, πέρκα, γλώσσα, γλαύκο κ.α.), εύκολα και γρήγορα, ακολουθώντας τις αναλυτικές οδηγίες, και έχει σίγουρη επιτυχία. Γλώσσα πλακί στο φούρνο Υλικά • 1 κιλό κατεψυγμένο φιλέτο ψαριού (μπακαλιάρος, πέρκα, γλώσσα) • 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα • 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες • 1/2 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη • 1/2 κρασοπότηρο ελαιόλαδο • 1 κουτί (500 γρ.) χυμό ντομάτας • 1 κουτ. γλυκού ντοματοπελτέ • 2 κόκκους μπαχάρι • 1 αστεροειδή γλυκάνισο, • 1 κλωνάρι δεντρολίβανο • αλάτι - πιπέρι - ζάχαρη • 250 γραμ. νερό…
Λαχταριστό παραδοσιακό Παστίτσιο της Γιαγιάς
14 Σεπ. 2025 / 12:02
Όσα χρόνια κι αν περάσουν, το παραδοσιακό παστίτσιο της μαμάς θα είναι πάντα από τα αγαπημένα φαγητά όλων μας! Υλικά ΓΙΑ ΤΑ ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ 1 συσκ.χοντρά μακαρόνια για παστίτσιο 1 κ.σ.βούτυρο Lurpak με ελαιόλαδο 50 gr Arla σκληρό τυρί Δανίας ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ ΚΙΜΑ 800 gr κιμά μοσχαρίσιο (μία φορά περασμένο στη μηχανή αλέσεως) 2 κ.σ.βούτυρο Lurpak με ελαιόλαδο 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 καρότο τριμμένο 2 σκελ.σκόρδο ψιλοκομμένο 400 gr ντοματάκια κονκασέ ή φρέσκια ψιλοκομμένη ντομάτα 1/3 φλ.κονιάκ 1 ξυλάκι κανέλα-1 δαφνόφυλλο Αλάτι-Φρεσκοτριμμένο πιπέρι ΓΙΑ ΤΗ ΜΠΕΣΑΜΕΛ 125 gr βούτυρο Lurpak με ελαιόλαδο 125 gr αλεύρι 1,250 lt γάλα…
Στέλιος Καζαντζίδης: Πλήθος κόσμου και συγκίνηση στη μεγάλη συναυλία στο Καλλιμάρμαρο(Φώτο&Βίντεο)
05 Σεπ. 2025 / 02:30
Σπουδαίοι καλλιτέχνες και τουλάχιστον 30.000 θεατές απόλαυσαν το βράδυ της Πέμπτης (04.09.2025) την μεγάλη συναυλία του «Όλοι Μαζί Μπορούμε» που έγινε στο Καλλιμάρμαρο και αφορούσε αποκλειστικά τραγούδια του μεγάλου ερμηνευτή, Στέλιου Καζαντζίδη. Ανάμεσα στους τραγουδιστές που βρέθηκαν επί σκηνής ήταν ο Αντώνης Ρέμος και ο Χρήστος Μάστορας. Στην εντυπωσιακή παραγωγή υψηλών προδιαγραφών της Panik Live Productions ακούστηκαν τα επιτυχημένα τραγούδια του Στέλιου Καζαντζίδη, που συγκίνησαν όσους βρέθηκαν στο Καλλιμάρμαρο. «Υπάρχω», «Αγριολούλουδο», «Όποια Και Να ‘Σαι», «Δεν Θα Ξαναγαπήσω», «Της Γερακίνας Γιος», «Κάτω Απ’ Το Πουκάμισό Μου», «Ζιγκουάλα», «Εγώ Είμ’ Αητός», «Το Θολωμένο Μου Μυαλό», «Έξω Ντέρτια Και Καημοί», «Τσαμπάσιν», «Αυτή…
Έφυγε από τη ζωή ο λαικός τραγουδιστής Κώστας Μοναχός -Τα σουξέ ,οι δύο γάμοι και η πολυτάραχη ζωή του(Βίντεο)
30 Ιουν. 2025 / 06:00
Έφυγε από τη ζωή σε ηλικία 76 ετών, ο τραγουδιστής Κώστας Μοναχός, που κατάφερε για δύο και πλέον δεκαετίες να γεμίζει μεγάλα νυχτερινά κέντρα της Αθήνας. Τα τελευταία χρόνια αντιμετώπιζε προβλήματα υγείας. Το Σάββατο (28-06-2025) μεταφέρθηκε στο νοσοκομείο «Αγία Όλγα» στην Αθήνα, με συμπτώματα εγκεφαλικού επεισοδίου. Παρά τις προσπάθειες των γιατρών δεν τα κατάφερε. Ο τραγουδιστής είχε δίπλα, σε αυτές τις τελευταίες στιγμές του, στενούς συγγενείς και αγαπημένους φίλους, που τον στήριξαν στα εύκολα και στα δύσκολα της καριέρας του. Ο Κώστας Μοναχός, είχε δώσει μια σειρά από συνεντεύξεις τα τελευταία χρόνια και είχε προσπαθήσει να κάνει τον απολογισμό της…
Η Dora Pj μαγεύει τη Νέα Υόρκη με το ιδιαίτερο μουσικό της αποτύπωμα(Bίντεο)
15 Ιουν. 2025 / 09:01
Η Dora Pj, η Ελληνίδα ταλαντούχα τραγουδοποιός και ερμηνεύτρια από την, συνεχίζει να γράφει τη δική της ξεχωριστή πορεία στη Νέα Υόρκη, μέσα από ένα μείγμα jazz, soul και R&B που συνδυάζει ευαισθησία και δυναμισμό. Γνωστή στο ελληνικό κοινό από προηγούμενες εμφανίσεις και κυκλοφορίες, η Dora Pj χτίζει σταθερά τη φήμη της και στο εξωτερικό. Με συμμετοχές σε επιλεγμένες μουσικές σκηνές της Νέας Υόρκης και σε συνεργασία με σημαντικούς μουσικούς της jazz σκηνής, η παρουσία της ξεχωρίζει. Την ίδια στιγμή, παρακολουθεί μεταπτυχιακές σπουδές στο Songwriting στο Berklee College of Music, κάτι που ενισχύει περαιτέρω το στιβαρό και προσωπικό της καλλιτεχνικό…
Ζαραβίνα: Γνωρίστε την πιο ορεινή παραλία της Ελλάδας(Βίντεο)
15 Ιουν. 2025 / 08:53
Η πιο ορεινή παραλία στην Ελλάδα είναι η παραλία της λίμνης Ζαραβίνας, η οποία βρίσκεται στην Ήπειρο σε υψόμετρο 500 μέτρων. Πέρυσι το καλοκαίρι μία μικρή αλλά μοναδικού και διαφορετικού κάλους παραλία της Ηπείρου έσπασε κάθε ρεκόρ επισκεψιμότητας από Έλληνες και ξένους τουρίστες και το ίδιο φιλοδοξεί να κάνει και φέτος. Η λίμνη Ζαραβίνα, γνωστή και ως Νεζερός ή Νιζερός, είναι φυσική λίμνη, του Νομού Ιωαννίνων και συγκεκριμένα της επαρχίας Πωγωνίου σε υψόμετρο 458 μ. Είναι μία από τις βαθύτερες λίμνες της Ελλάδας με μέγιστο βάθος τα 31,5 μ. Βρίσκεται έναντι της Ε.Ο. Ιωαννίνων-Κακαβιάς και απέχει 45 χλμ. από το…
«Κόλαση» στο θέατρο Πέτρας με τον "Βασιλιά" των πανηγυριών Γιώργο Βελισσάρη(Βίντεο)
01 Ιουν. 2025 / 01:26
Χαμός επικράτησε χθες στο Βράδυ στο Θέατρο Πέτρας της Πετρούπολης. Στο δημοτικό πανηγύρι που διοργανώθηκε χιλιάδες κόσμου χόρεψε με την ψυχή του με τον Γιώργο Βελισσάρη και την ορχήστρα του να τους ξεσηκώνει. Μάλιστα ο για πολλούς "Βασιλιάς των πανηγυριών" δέχθηκε και φόρεσε κατά την διάρκεια της εκδήλωσης απο φανατικούς θαυμαστές του μια βασιλική κορώνα.. Δείτε περισσότερα στο βίντεο
Κατανάλωσαν εν αγνοία τους ζαχαρωτά που περιείχαν κάνναβη
31 Μαϊ. 2025 / 10:58
«Συναγερμός» σήμανε στην Ολλανδία από την Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων (Nvwa), αφού αρκετοί άνθρωποι αισθάνθηκαν αδιαθεσία – μεταξύ άλλων ζάλη και αίσθημα κόπωσης – μετά την κατανάλωση ζαχαρωτών γλυκών που αγοράστηκαν στην Ολλανδία. Στα ζαχαρωτά βρέθηκαν Ίχνη κάνναβης μετά από ανάλυση δειγμάτων ορισμένων συσκευασιών «Happy Cola F!zz». Δεν είναι ακόμη σαφές αν πρόκειται για γνήσια ή πλαστά προϊόντα Haribo, αλλά η εταιρεία απέσυρε ολόκληρη την παρτίδα από την ολλανδική αγορά και ξεκίνησε έρευνα μαζί με την αστυνομία.
Γίγαντες με χοιρινό κότσι στη γάστρα
25 Μαϊ. 2025 / 10:56
Δείτε τον απόλυτο τρόπο να συνδυάσετε τα όσπρια με το κρέας φτιάχνοντας γίγαντες με χοιρινό κότσι στη γάστρα! Ένα μαμαδίστικο φαγητό, ιδανικό για το κυριακάτικο τραπέζι! Συστατικά Για τους γίγαντες 300 γρ. γίγαντες αλάτι Για τα κότσια 3 κιλά χοιρινά κότσια, χωρίς δέρμα 20 γρ. ελαιόλαδο 5 σκ. σκόρδο 2 κύβους κότας 1 κ.σ. πάπρικα, καπνιστή 3 κλ. δεντρολίβανο, μόνο τα φύλλα αλάτι πιπέρι Για τη σύνθεση 2 κρεμμύδια 2 στικ σέλερι 2 καρότα 4 κ.σ. ελαιόλαδο 2 φύλλα δάφνης 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας 1 κ.γ. μπούκοβο 400 γρ. τριμμένες ντομάτες 300 γρ. νερό 1 κ.σ. ρίγανη, αποξηραμένη 2 κ.σ.…
Άγιος Παΐσιος: Το συγκινητικό φινάλε της σειράς-Η σκηνή που καθήλωσε το κοινό
14 Απρ. 2025 / 09:49
Το βράδυ της Κυριακής 13 Απριλίου προβλήθηκε στο MEGA το τελευταίο επεισόδιο της αγαπημένης σειράς «Άγιος Παΐσιος – Από τα Φάρασα στον Ουρανό», συγκινώντας βαθιά το τηλεοπτικό κοινό. Η σειρά έκλεισε με μια συγκλονιστική σκηνή: την κοίμηση του Αγίου Παϊσίου, που παρουσιάστηκε με σεβασμό, ευλάβεια και βαθιά συναισθηματική φόρτιση. Ο Γέροντας Παΐσιος, υποδυόμενος από τον εξαιρετικό Προκόπη Αγαθοκλέους, βρισκόταν ξαπλωμένος στο κελί του, υπομένοντας καρτερικά τον πόνο της ασθένειάς του. Τα τελευταία του λόγια, «Άγιε μου Αρσένιε, βοήθησέ με. Μαρτύριο. Παναγία μου, βοήθησε με», ράγισαν καρδιές, ενώ ακολούθησαν σκηνές γεμάτες δύναμη και πνευματικότητα. Η σκηνή της ένωσης με τον Άγιο…
