Παραδοσιακό ψάρι πλακί στο φούρνο
Συνταγή για παραδοσιακό ψάρι πλακί στο φούρνο. Γίνεται με φιλέτο από φρέσκο ή κατεψυγμένο ψάρι της αρεσκείας μας, (μπακαλιάρο, πέρκα, γλώσσα, γλαύκο κ.α.), εύκολα και γρήγορα, ακολουθώντας τις αναλυτικές οδηγίες, και έχει σίγουρη επιτυχία. Γλώσσα πλακί στο φούρνο Υλικά • 1 κιλό κατεψυγμένο φιλέτο ψαριού (μπακαλιάρος, πέρκα, γλώσσα) • 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα • 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες • 1/2 πράσινη…