Μια αυστηρά χορτοφαγική διατροφή θα φάνταζε απαγορευτική για αθλητές πριν κάποια χρόνια. Όμως η μεταστροφή μερίδας του πληθυσμού προς μια μη κρεατοφαγική δίαιτα δείχνει ότι μπορεί να έχει αρκετά οφέλη, ακόμα και για επαγγελματίες του αθλητισμού. Είναι γεγονός ότι οι αθλητές, περισσότερο από οποιαδήποτε άλλη ομάδα πληθυσμού, έχουν αυξημένες ανάγκες για ενέργεια και για ένα στιβαρό μυϊκό σύστημα. Οι καθημερινές τους προπονήσεις και αγώνες, απαιτούν εξαιρετική φυσική κατάσταση. Αυτό επιτυγχάνεται μέσω της εξάσκησης και της σωστής διατροφής. Υπάρχουν λοιπόν αρκετοί αθλητές που αποδεικνύουν ότι η πρόσληψη πρωτεϊνών δε χρειάζεται να είναι ζωικής προέλευσης και πως μια διατροφή πλούσια σε φρούτα,…

Ο «Σασμός» έχει μπει για τα καλά στην καθημερινότητα του κοινού και πολλοί είναι αυτοί που θέλουν να μάθουν τι θα γίνει στις ζωές των Βρουλάκηδων και Σταματάκηδων. Το πρωί της Δευτέρας ο Γιώργος Αμούτζας, ο τηλεοπτικός Νικηφόρος βρέθηκε καλεσμένος στην ραδιοφωνική εκπομπή του Μάκη Πουνέντη «Mak Attack», στον σταθμό Λάμψη. Εκεί ο πρωταγωνιστής του «Σασμού» που έχει γίνει ιδιαίτερα αγαπητός για τις υποκριτικές του ικανότητες μίλησε για όλα και έκανε μερικές αποκαλύψεις.Πιο συγκεκριμένα ο Γιώργος Αμούτζας αναφέρθηκε στην σχέση του με την Τζένη, στον ρόλο του, αλλά και στον Μαθιό. «Ο Νικηφόρος θυμίζει τραγικό ήρωα. Του συμβαίνουν πολλά, έχει…

Εύκολος και πεντανόστιμος χαλβας φαρσαλων με καβουρδισμένα αμύγδαλα. Ο χαλβας Φαρσαλων είναι μια παραδοσιακή συνταγη με νισεστε και με βουτυρο που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους. Προετοιμασία: 0:15' -Μαγείρεμα: 0:10'-Μερίδες: 20 Υλικά Συνταγής 4 φλ. ζάχαρη (πολύ ψιλή κρυσταλλική) 4 φλ. νερό 2 φλ. νισεστε ή κορν φλάουρ (κοφτά) 3/4 φλ. ηλιέλαιο ή βούτυρο γάλακτος λιωμένο και κρύο (σε περίοδο εκτός νηστείας) 1 φλ. αμυγδαλόψιχα (ολόκληρα ασπρισμένα αμύγδαλα) βανίλια ή κανέλα προαιρετικά για άρωμα Για το χαλβα Φαρσαλων ξεκινάμε με τα εξής απλά βήματα: Πρώτα καβουρδίζουμε τα αμύγδαλα. Σε ταψάκι αραδιάζουμε τα αμύγδαλα χωρίς φλούδα απλωτά. Ψήνουμε στον αέρα σε…