Συντονισμένες ενέργειες για αναγνώριση τοπικών προιόντων

Νέες προοπτικές ενίσχυσης των απλών κτηνοτρόφων , δίνει  η δυνατότητα οργάνωσής τους σε ομάδες παραγωγών, με στόχο την βελτίωση της ποιότητας του παραγόμενου προϊόντος και διεκδίκηση καλύτερων τιμών. 

 Ο νέος αυτός θεσμός που κερδίζει ολοένα και περισσότερο έδαφος, βασίζεται στη λογική ότι οι ομάδες ατόμων που έχουν τους ίδιους στόχους και τα ίδια συμφέροντα, μπορούν να πετύχουν πολύ καλύτερα αποτελέσματα από τις μονάδες.

Kάτι αντίστοιχο θα επιδιώξουν όσοι κτηνοτρόφοι των Αγράφων επισκεφτούν το Λιβάδι Ελασσόνας για να ενημερωθούν για την σύσταση ομάδας κτηνοτρόφων και την παραγωγή τυροκομικών προϊόντων με ονομασία προέλευσης (ΠΟΠ).

Σύμφωνα με ενημέρωση του δήμου,η επίσκεψη στο Λιβάδι Ελασσόνας, γίνεται μετά την επιτυχημένη Εσπερίδα στη Βαλαώρα και την τηλεδιάσκεψη που έγινε από το Ραπτόπουλο, με τεχνοκράτες του κτηνοτροφικού κλάδου .Οι επισκέψεις πεδίου έχουν σαν στόχο την ενημέρωση των κτηνοτρόφων σε θέματα σύγχρονης συλλογικής οργάνωσης των εκμεταλλεύσεων όπως επίσης και στην εφαρμογή της νέας τεχνολογίας. 

Σ.Νταβαρίνος: Στο πλευρό των κτηνοτρόφων ο Δήμος Αγράφων 

 Ο υπεύθυνος για το συντονισμό της δημιουργίας ομάδων παραγωγών,Αντιδήμαρχος Απεραντίων Σεραφείμ Νταβαρίνος σε επικοινωνία με το VimaPoliti.gr μεταξύ άλλων αναφέρει πως .."η κατάσταση  με τις τιμές του γάλακτος είναι εξαιρετικά δύσκολη και έχει φέρει σε απόγνωση δεκάδες παραγωγούς" τονίζοντας ότι .."ο δήμος Αγράφων θα συνδράμει στο μέγιστο βαθμό στην προσπάθεια των κτηνοτρόφων"

Γ.Αθανασίου:Η κτηνοτροφία δεν πρέπει να χαθεί-Mάχη για προιόν ΠΟΠ στα Άγραφα

 Για τις προτεραιότητές του ως Αντιδήμαρχος Τοπικής Οικονομικής Ανάπτυξης μίλησε σε επικοινωνία μαζί μας,ο Γεώργιος Αθανασίου τονίζοντας την αναγκαιότητα οργάνωσης των παραγωγών σε ομάδες , δικτύωσης των κτηνοτρόφων αλλά και σήμανσης των κτηνοτροφικών προϊόντων των Αγράφων.

Επίσης ανέφερε πως επόμενο βήμα μετά την σύσταση ομάδων κτηνοτρόφων  έιναι η εύρεση ανταγωνιστικού προϊόντος ΠΟΠ Αγράφων που θα πλασαριστεί στην αγορα και θα βοηθήσει σημαντικά στην βελτίωση της υφιστάμενης κατάστασης.