Καλαμαράκια κοκκινιστά με κοφτό μακαρονάκι
10 Μαρ. 2019 / 01:13
Ένα από τα πλέον παραδοσιακά πιάτα της Σαρακοστής είναι τα καλαμαράκια με κοφτό μακαρονάκι στην κατσαρόλα! ΥΛΙΚΑ - 3-4 Καλαμάρια βάρους έως 1.300kg. -500γρ.κοφτο μακαρονάκι (1 πακέτο) -2 ντομάτες φρέσκες τριμμένες στον τρίφτη -1φλυτζανι χυμό ντομάτας -1κ.γ.τοματοπελτε -2 φύλλα δάφνης -1φλυτζανι ελαιόλαδο -1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο -1σκελιδα σκόρδο ψιλοκομμένη -αλάτι-πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Καθαρίζετε και πλένετε καλά τα καλαμάρια. Τα κόβετε σε ροδέλες, και τα αφήνετε σε ένα σουρωτήρι να στραγγίξουν τα νερά καλά. Σε φαρδιά κατσαρόλα ζεσταίνετε το λάδι και σοτάρετε το κρεμμύδι και το σκόρδο. Προσθέτετε και σοτάρετε και τα καλαμάρια. Όταν σοταρίσουν ρίχνετε στην κατσαρόλα και το χυμό της…
Ενεργό ηφαίστειο δίπλα στην Αθήνα που μέχρι τώρα δεν παρακολουθούσε κανείς!
03 Μαρ. 2019 / 11:08
Η σύγχρονη υδροθερμική δραστηριότητα στη λουτρόπολη των Μεθάνων σχετίζεται με την ηφαιστειακή γεωθερμία - Μπαίνει στο «μικροσκόπιο» του Γεωδυναμικού Ινστιτούτου Για πρώτη φορά το Γεωδυναμικό Ινστιτούτο του Εθνικού Αστεροσκοπείου Αθηνών (ΓΙ/ΕΑΑ) θα παρακολουθήσει συστηματικά το ενεργό ηφαίστειο των Μεθάνων, που βρίσκεται στον Σαρωνικό Κόλπο, σε απόσταση μόνο 50 χιλιομέτρων από την Αθήνα.Ήδη μάλιστα εγκαταστάθηκαν οι πρώτοι τρεις μη μόνιμοι σεισμολογικοί σταθμοί που άρχισαν να λειτουργούν εδώ και μία εβδομάδα περίπου, ενώ θα εγκατασταθούν άλλοι τρεις μόνιμοι.Η πιο πρόσφατη εκρηκτική δραστηριότητα του ηφαιστείου συνέβη τον 3ο αιώνα π.Χ. και αναφέρεται από τους αρχαίους ιστορικούς Στράβωνα, Παυσανία και Οβίδιο. Στην ευρύτερη περιοχή…
Οσκαρ 2019:Καλύτερη ηθοποιός η Ολίβια Κόλμαν του Λάνθιμου
25 Φεβ. 2019 / 12:51
Όλοι πήραν από... κάτι, κερδισμένος ο Κουαρόν με Σκηνοθεσίας, Φωτογραφίας και Ξένης Ταινίας - Καλύτερη ταινία το Πράσινο Βιβλίο - Ράμι Μάλεκ, Μαχερσάλα Άλι, Ρετζίνα Κινγκ και Lady Gaga έφυγαν με το χρυσό αγαλματίδιο - Κερδισμένο και το... Netflix με το Roma και το ντοκιμαντέρ του να θριαμβεύουν Το «Πράσινο Βιβλίο (Green Book)» του Πίτερ Φαρέλι ήταν το φετινό... favourite της απονομής Οσκαρ καθώς κέρδισε το βραβείο Καλύτερης Ταινίας. Στον ευχαριστήριο λόγο του, ο Πίτερ Φαρέλι μίλησε για το νόημα της αγάπης, ενώ έκανε ειδική μνεία στον πρωταγωνιστή της ταινίας Βίγκο Μόρτενσεν και ευχαρίστησε τον Στίβεν Σπίλμπεργκ, την Οκτάβια Σπένσερ,…
Λαχταριστή σπιτική κοτόσουπα αυγολέμονο
24 Φεβ. 2019 / 12:23
Θρεπτική κοτόσουπα, ιδανική για το κρυολόγημα! Υλικά 1 μπούτι, ένα στήθος και 1 φτερούγα κοτόπουλου ελευθέρας βοσκής 1 φλυτζάνι ρύζι για σούπες 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 λεμόνια 3 αυγά 1 κλωναράκι άνιθο Αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση Βράζουμε στη χύτρα το κοτόπουλο μαζί με το κρεμμύδι καθαρισμένο, ολόκληρο Λίγο αλάτι στη χύτρα, κλείνουμε-Βράζει για 40 λεπτά-Αφαιρούμε και ξεψαχνίζουμε το κοτόπουλο Βγάζουμε από το ψυγείο τα αυγά για να πάρουν θερμοκρασία δωματίου. Αυτό είναι το πρώτο μυστικό, πρέπει τα αυγά να μην είναι κρύα Σε μια κατσαρόλα βάζουμε τον ζωμό της βράσης του κοτόπουλου και το ολόκληρο βρασμένο κρεμμύδι. Αυτό είναι το δεύτερο…
Εξόρμηση στην αρχοντική Δημητσάνα!(Bίντεο)
24 Φεβ. 2019 / 10:22
Το σκηνικό του καιρού παραμένει χειμωνιάτικο και τι πιο ωραίο από μια εξόρμηση σε ένα από τα «διαμάντια» της Ορεινής Αρκαδίας! Η Δημητσάνα έχει πολλά να προσφέρει στον επισκέπτη: ανέμελες βόλτες στα γραφικά λιθόστρωτα καλντερίμια, χαλάρωση σε μικρά κουκλίστικα καφέ και βέβαια υπέροχη θέα και φύσικά τοπία που σε προκαλούν να τα ανακαλύψεις. Πάρτε μια γεύση στο βίντεο του Travel Diary που ακολουθεί...
Παγκόσμια Ημέρα κατά του Παιδικού Καρκίνου-Δείτε ένα συγκινητικό βίντεο
15 Φεβ. 2019 / 11:57
Η Παγκόσμια Ημέρα κατά του Παιδικού Καρκίνου γιορτάζεται κάθε χρόνο στις 15 Φεβρουαρίου, με πρωτοβουλία της Διεθνούς Ένωσης Γονέων με Καρκινοπαθή Παιδιά (ICCCPO). Σύμφωνα με την Ελληνική Ομοσπονδία Καρκίνου, κάθε μέρα εκτιμάται ότι περίπου 20 παιδιά πεθαίνουν από καρκίνο στην Ευρώπη και κάθε χρόνο περίπου 250.000 παιδιά σε όλο τον κόσμο νοσούν από καρκίνο. Στη χώρα μας, περίπου 300 παιδιά προσβάλλονται ετησίως από καρκίνο, ο οποίος αποτελεί τη δεύτερη συχνότερη αιτία θανάτου μετά από τα ατυχήματα. Όμως οκτώ στα δέκα παιδιά που εμφανίζουν σήμερα λευχαιμία θεραπεύονται και αυτό είναι το μήνυμα της σημερινής ημέρας. Το παρακάτω video είναι μια ταινία…
Η απέραντη Τριχωνίδα μας περιμένει για τα πρώτα ανοιξιάτικα weekends
10 Φεβ. 2019 / 01:00
Υπάρχουν μέρη που ο πλούτος τους είναι τόσο καλά κρυμμένος που θέλει προσπάθεια μέχρι να τον ανακαλύψεις. Ένα από αυτά είναι και η Τριχωνίδα, η μεγαλύτερη φυσική λίμνη της Ελλάδας (έχει έκταση 96 τετ. χλμ.)· ένας προορισμός που αν και προσεγγίζεται εύκολα πια μέσω τις Ιονίας Οδού είναι μάλλον... άγνωστος στους πολλούς, αλλά ιδιαίτερα αγαπητός στους ντόπιους και όσους τον έχουν ξετρυπώσει και τον απολαμβάνουν. Στην Τριχωνίδα, η οποία ανήκει στις περιοχές Natura 2000, θα έρθετε για μια γενναία βουτιά στη φύση. Τα στοιχεία που τη συνοδεύουν, άλλωστε, την καθιστούν απόλυτο προορισμό για φυσιοδίφες. Αιωνόβια πλατάνια, ιτιές, λεύκες, λυγαριές, κυπαρίσσια,…
Αλλάζoυν όλα στην ελληνική αγορά αυτοκινήτου!
10 Φεβ. 2019 / 12:49
Ριζικά άλλαξε το τοπίο στο ελληνικό επιχειρείν στην αγορά αυτοκινήτου μετά την εξαγορά της Opel Hellas από τον όμιλο Συγγελίδη. Ήδη ο ελληνικός όμιλος αποτελεί τον εισαγωγέα για πέντε μάρκες αυτοκινήτων που περιλαμβάνουν τις Citroen, Peugeot, DS, Opel και Jeep. Τα ποσοστά του ομίλου σύμφωνα με τις επιδόσεις που κατέγραψε η κάθε μάρκα το 2018 ξεπερνούν κάθε προσδοκία καθώς το συνολικό ποσοστό των εταιρειών αθροιστικά αγγίζει το 21,1% και πλέον αποτελεί τον μεγαλύτερο εισαγωγικό όμιλο στην ελληνική αγορά αυτοκινήτου εκθρονίζοντας τον όμιλο Μανδύλα από την πρώτη θέση που κατείχε πολλά χρόνια. Από την άλλη μεριά ο όμιλος Μανδύλα βρίσκεται στην…
Οκτώ μεγάλοι νικητές στο ΤΖΟΚΕΡ:Ένα σπάνιο τυχερό φαινόμενο
09 Φεβ. 2019 / 12:38
Τρίτος μεγαλύτερος αριθμός στην ιστορία του παιχνιδιού Όχι ένας, δύο ή τρεις, αλλά....οκτώ υπερτυχεροί, μοιράστηκαν μετά την τελευταία κλήρωση του ΤΖΟΚΕΡ το ποσό των 4.304.088 ευρώ που είχε συγκεντρωθεί από τα αλλεπάλληλα τζακ ποτ. Πρόκειται για ένα σπάνιο φαινόμενο, καθώς ο συγκεκριμένος αριθμός επιτυχιών στην πρώτη κατηγορία είναι ο τρίτος μεγαλύτερος στην ιστορία του παιχνιδιού. Στην κορυφή της σχετικής λίστας βρίσκονται δύο κληρώσεις, το Νοέμβριο του 2004 και τον Μάρτιο του 1998, οι οποίες ανέδειξαν δέκα μεγάλους νικητές. Δείτε παρακάτω τις κληρώσεις με τους περισσότερους μεγάλους νικητές στην ιστορία του παιχνιδιού: Ημερομηνία Κλήρωσης Πλήθος επιτυχιών 1ης κατηγορίας 01/03/98 10 21/11/04…
Κοτόπουλο με τραχανά
03 Φεβ. 2019 / 11:09
Φτιάξτε ένα πεντανόστιμο κοτόπουλο με γλυκό τραχανά-Σερβίρετε με τραγανά σπιτικά κρουτόν Συστατικά 4 μπούτια κοτόπουλου αλάτι-πιπέρι 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι-1-2 σκ. σκόρδο 1 κ.γ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 πρέζα μπούκοβο 2 φύλλα δάφνης 50 γρ. κρασί λευκό 1 κύβο κότας 1 ½ λίτρο νερό ξύσμα από 1 λεμόνι χυμό από ½ λεμόνι 250 γρ. τραχανά γλυκό Για τα κρουτόν 6 φέτες ψωμί του τοστ, μπαγιάτικο 1-2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 σκ. σκόρδο 2 κ.σ. βούτυρο 1 κ.σ. θυμάρι αλάτι-πιπέρι Για το σερβίρισμα 100 γρ. φέτα 1 κ.σ. θυμάρι πιπέρι 1 κ.γ. ελαιόλαδο Μέθοδος Εκτέλεσης Τοποθετούμε μία κατσαρόλα σε δυνατή φωτιά. Κόβουμε…
