Παραδοσιακό τραγανό & σιροπιαστό Κανταΐφι
11 Ιαν. 2019 / 10:58
Κανταΐφι, ένα από τα πιο αγαπημένα παραδοσιακά σιροπιαστά γλυκά! Φτιαγμένο με μεράκι, σπιτικό και τραγανό, δεν θα το αλλάζετε με κανένα του εμπορίου Υλικά Συνταγής 1 πακέτο φύλλο κανταΐφι 500 γραμ. 250 γραμ. λιωμένο αιγοπρόβειο βούτυρο 300 γραμ. φιστίκι Αιγίνης ωμή ψίχα (ψιλοκομμένη) 3 κ.σ ζάχαρη 2 κ.σ. φρυγανιά 1 κ.γλ. κανέλα 2 κ.σ. ανθόνερο ή ροδόνερο αποξηραμένα ροδοπέταλα για το γαρνίρισμα (βρώσιμα που βρίσκετε σε καταστήματα μπαχαρικών) Για το σιρόπι 600 γραμ. ζάχαρη 500 γραμ. νερό 1 κ.σ. χυμό λεμόνι 2 κ.σ. ανθόνερο Εκτέλεση Για το παραδοσιακό σιροπιαστό κανταΐφι, ανοίγουμε πρώτα το φύλλο κανταΐφι στον πάγκο εργασίας και το…
Jeff Bezos:Χωρίζει ο πιο πλούσιος άνθρωπος στον κόσμο
10 Ιαν. 2019 / 10:15
Ο διευθύνων σύμβουλος της Amazon και πλουσιότερος άνθρωπος στον κόσμο, με περιουσία που υπολoγίζεται ότι ξεπερνάει τα 160 δισ. δολάρια, Τζεφ Μπέζος και η σύζυγός του, Μακένζι Μπέζος, ανακοίνωσαν ότι αποφάσισαν να πάρουν διαζύγιο έπειτα από ένα μεγάλο διάστημα, κατά το οποίο είχαν μείνει σε διάσταση. Αυτό αναφέρεται στην κοινή δήλωσή τους, που ανήρτησε ο μεγιστάνας στο Twitter. «Θα θέλαμε να ενημερώσουμε τον κόσμο σχετικά με μια εξέλιξη στις ζωές μας.Όπως γνωρίζουν η οικογένειά και οι στενοί φίλοι μας, έπειτα από μια μακρά περίοδο εξερεύνησης της αγάπης και ενώ βρισκόμασταν σε διάσταση, αποφασίσαμε να πάρουμε διαζύγιο και να συνεχίσουμε την…
Αιτωλ/νία:Tα χιονισμένα Βρουβιανά μαγνητίζουν τα βλέματα(Βίντεο)
07 Ιαν. 2019 / 06:50
Σε λευκό φόντο ξημέρωσε για άλλη μια μέρα το ορεινό χωριό των Βρουβιανών Αιτωλ/νίας. Δείτε όμορφες εικόνες απο τον ορεινό Βάλτο μέσα απο το παρακάτω βίντεο..
Υπέροχα μελωμένα παραδοσιακά μελομακάρονα
23 Δεκ. 2018 / 12:19
Συνταγή για σπιτικά μαμαδίστικα μελομακάρονα για να μοσχοβολήσει το σπίτι. Φτιάξτε τα και θα ξετρελαθείτε με το αποτέλεσμα Υλικά 2 φλιτζάνια έξτρα παρθένο ελαιόλαδο (ή 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο και 1 φλιτζάνι βούτυρο γάλακτος) 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 φλιτζάνι ζάχαρη 1 κουτ. σούπας κανέλα ¼ φλιτζανιού μπράντι 1 φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού ξύσμα 3 πορτοκαλιών 1 κουτ. γλυκού σόδα 1 κουτ. γλυκού γαρίφαλο τριμμένο Για το μέλωμα 2 φλιτζάνια μέλι 1 φλιτζάνι ζάχαρη 1½ φλιτζάνι νερό χυμό από ½ λεμόνι Για το πασπάλισμα καρυδόψιχα χοντροτριμμένη Διαδικασία Χτυπάτε στο μίξερ το λάδι και τη…
Πρασοτηγανιά με χειμωνιάτικα λαχανικά, μήλο και κεφαλοτύρι
16 Δεκ. 2018 / 09:15
Μοναδική χοιρινή τηγανιά με πράσο, αλλά και μήλο και κεφαλοτύρι, που προσδίδουν τέλειες μυρωδιές και κάνουν τη γέυση ονειρεμένη. Υλικά Συνταγής 350 γραμ. χοιρινό από μπούτι κομμένο σε μικρές μπουκιές 5 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. μίγμα μπαχαρικών 1 μικρό ξερό κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 2 πράσα (προαιρετικά ζεματισμένα) σε φέτες 2 φλ. χοντροτριμμένο λάχανο 1 μήλο με την φλούδα του κομμένο σε μικρά καρέ 1/4 φλ. κονιάκ αλάτι 150 γραμ. κεφαλοτύρι κομμένο σε μικρά καρέ Εκτέλεση Γι αυτή την τηγανιά με πράσο, ζεσταίνουμε πρώτα το ελαιόλαδο σε βαθύ τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Βάζουμε το χοιρινό στο τηγάνι και…
ΕΛΚΕΘΕ: Μονόδρομος για την Ελλάδα η «γαλάζια» ενέργεια
16 Δεκ. 2018 / 08:58
Σε ημερίδα του ΕΛΚΕΘΕ υπογραμμίστηκε ότι οι πλωτές πλατφόρμες παραγωγής «γαλάζιας ενέργειας» είναι αναπόφευκτες για την Ελλάδα Έως και το 70% μπορεί να φτάσει το ποσοστό συνεισφοράς στην εθνική οικονομία από τις πλωτές πλατφόρμες παραγωγής «γαλάζιας ενέργειας», παρέχοντας από 1,7 έως 3,6 GW σε όλο το Αιγαίο. Αυτό τόνισε ο διευθυντής Αναπτυξιακών Προγραμμάτων του Κέντρου Ανανεώσιμων Πηγών & Εξοικονόμησης Ενέργειας (ΚΑΠΕ), Μάρκος Δαμασιώτης, κατά τη διάρκεια ημερίδας με θέμα τις δυνατότητες «καλλιέργειας» πηγών «γαλάζιας ενέργειας» στη Μεσόγειο και τις ενδεχόμενες περιβαλλοντικές επιπτώσεις, που οργάνωσε το Ελληνικό Κέντρο Θαλασσίων Ερευνών (ΕΛΚΕΘΕ). Ο επικεφαλής του ΚΑΠΕ εξήγησε ότι οι πλωτές πλατφόρμες σε…
«Ο αδερφός μου»-Συγκλονίζει η ταινία μικρού μήκους για τα άτομα με αναπηρία
13 Δεκ. 2018 / 12:05
Μία ταινία που στέλνει ένα πολύ ισχυρό μήνυμα σεβασμού της ζωής Μόλις τέσσερα λεπτά αρκούν για τον σκηνοθέτη Θοδωρή Παπαδουλάκη, προκειμένου να στείλει ένα ισχυρό μήνυμα για τα άτομα με αναπηρία. Ο σκηνοθέτης της τηλεοπτικής σειράς «Το Νησί», έφτιαξε μια συγκλονιστική ταινία μικρού μήκους η οποία έχει ως στόχο να αναδείξει την παντελή έλλειψη σεβασμού προς τους ανθρώπους σε αναπηρικά αμαξίδια. Το βίντεο σε σενάριο του ίδιου και του Παναγιώτη Παπουτσάκη, με τίτλο «Ο αδερφός μου / My brother», γυρίστηκε στο κέντρο των Χανίων και στέλνει ένα πολύ ισχυρό μήνυμα σεβασμού της ζωής. Η υπόθεση αφορά έναν νεαρό που την…
Τίναξε την μπάνκα του Deal-Ξεγέλασε τον τραπεζίτη κι έφυγε με 60.000 ευρώ!
11 Δεκ. 2018 / 08:22
Το καλύτερο Deal της ζωής του έκανε νεαρός ταξιτζής από την Πάτρα που κατάφερε να φύγει από το παιχνίδι του Alpha με το μεγαλύτερο έπαθλο, τα 60.000 ευρώ, αγνοώντας τις προσφορές του τραπεζίτη! Ο Αργύρης Βασιλαρόπουλος δεν τίναξε απλά την μπάνκα στο αέρα, αλλά το κατάφερε με θεαματικό τρόπο. Ο νεαρός ξεκίνησε έχοντας τις 60.000 ευρώ στο κουτί του. Κατά την διάρκεια του παιχνιδιού έβγαλε όλα τα ποσά και στο τέλος ενώ ο τραπεζίτης του προσέφερε 25.000 ευρώ, ο Αργύρης το απέρριψε και κράτησε το χρυσό κουτί.
Ξεσήκωσε το γυναικείο κοινό στο Καρπενήσι ο Κώστας Μαρτάκης(Φώτο)
11 Δεκ. 2018 / 11:36
Ο Κώστας Μαρτάκης βρέθηκε χθες στο Καρπενήσι και εκεί έδωσε ένα ξεχωριστό show. Ο γνωστός τραγουδιστής ανέβηκε στην σκηνή και άρχισε να ερμηνεύει τα κομμάτια του με το κοινό από κάτω να τον αποθεώνει και τις φανατικές του θαυμάστριες να μην μπορούν να πάρουν τα μάτια τους από πάνω του. Ο τραγουδιστής έδωσε για μια ακόμα φορά τον καλύτερό του εαυτό σε μια βραδιά που η διασκέδαση και το κέφι έπιασε ..κόκκινο! Ο Κώστας Μαρτάκης ερμήνευσε τις μεγάλες του επιτυχίες στο συνεδριακό κέντρο της Ευρυτανικής πρωτευουσας ξεκινώντας τις Γιορτές Χειμώνα 208-19 που διοργανώνει ο δήμος και κατάφερε να ανεβάσει τη…
Νέα «τακτοποίηση» για 40 χρόνια στα αυθαίρετα σε δάση
07 Δεκ. 2018 / 07:30
Αυθαίρετα μέσα σε 300.000 στρέμματα δάσους αναζητούν πολεοδομικό συγχωροχάρτι - Με 100 δόσεις η πληρωμή των προστίμων για να αποφύγουν τις μπουλντόζες Τους πυρήνες των αυθαιρέτων μέσα σε 300.000 στρέμματα δάσους και δασικών εκτάσεων, λίγους μήνες μετά τις μεγάλες καταστροφές στο Μάτι, καλείται να αποτυπώσει από την νέα χρονιά η Ελληνικό Κτηματολόγιο, προκειμένου να προχωρήσει η νέα ρύθμιση για τις οικιστικές πυκνώσεις που παρουσίασαν χθες ο υπουργός Περιβάλλοντος κ. Γιώργος Σταθάκης και ο αναπληρωτής υπουργός Σωκράτης Φάμελλος. Πρόκειται για ένα ακριβό τίμημα που καλούνται να πληρώσουν οι πολίτες για την πολεοδομική τους ανομία, καθώς για τα αυθαίρετα κτίσματα μετά του…
