Γράφει ο Γιάννης Γιαννακόπουλος

Το 78ο συνέδιο της "Ενωσης Ευρυτάνων Αμερικής ΤΟ ΒΕΛΟΥΧΙ" θα πραγματοποιηθεί στο Καρπενήσι το διάστημα 27 Ιουλίου έως 2 Αυγούστου 2022.

Τα ετήσια συνέδρια της Ενωσης γίνονται στην Αμερική. Εξαίρεση αποτελούν το φετινό και ένα άλλο, πριν από 35 χρόνια, που σαν τόπος  διεξαγωγής τους επελέγη η γενέθλια γη.

ΛΙΓΑ ΛΟΓΙΑ ΓΙΑ ΤΟ "ΒΕΛΟΥΧΙ" ΚΑΙ ΤΗΝ ΔΡΑΣΗ ΤΟΥ.

Στις 23 Οκτωβίου 1944 μερικοί Ευρυτάνες μετανάστες στην Αμερική συναντήθηκαν στο Σάρλοτ της Βόρειας Καρολίνας και αποφάσισαν να ιδρύσουν την Ένωση Ευρυτάνων Αμερικής «ΤΟ ΒΕΛΟΥΧΙ».

Αρχικός σκοπός της Ένωσης ήταν να βοηθήσουν με κάθε τρόπο την καταστραμμένη από τον δεύτερο παγκόσμιο πόλεμο γενέτειρά τους Ευρυτανία. Με την πάροδο όμως του χρόνου, η αποστολή της Ένωσης διευρύνθηκε και περιέλαβε την εκπλήρωση πολύ υψηλών φιλανθρωπικών, εκπαιδευτικών, κοινωνικών και πολιτιστικών στόχων καθώς και την διατήρηση της Ελληνικής ταυτότητας και κληρονομιάς μεταξύ των απανταχού μελών της και ιδιαίτερα των νέων της.

Οι ιδρυτές της Ένωσης οργάνωσαν το πρώτο συνέδριό τους το 1945 με τη συμμετοχή 136 μελών. Για δεκαετίες τώρα, «Το Βελούχι» περιστοιχίζεται και έχει την συνδρομή στο πολύπλευρο και πολύτιμο έργο που επιτελεί και από τα αδελφά σωματεία του «Ίδρυμα Ευρυτάνων της Αμερικής», «Θυγατέρες Ευρυτανίας» και «Ευρυτανική Νεολαία» καθώς και την Ειδική Αντιπροσωπεία του στην Ελλάδα με πρόεδρο τον Καθηγητή του Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών Δρα Ιωάννη Υφαντόπουλο και τις Επιτροπές Υποτροφιών Αθηνών και Ευρυτανίας. Σήμερα η Ένωση έχει 18 Τμήματα σε όλη την Αμερική και απαριθμεί 1500 περίπου μέλη.

ΒΡΑΒΕΙΑ-ΜΕΤΑΛΙΑ-ΑΝΑΓΝΩΡΙΣΗ

Η Ένωση Ευρυτάνων έχει τιμηθεί πολλές φορές για το αξιόλογο και θεάρεστο έργο που επιτελεί επί 74 χρόνια. Ανάμεσα στις διακρίσεις αυτές εξέχουσα θέση κατέχουν 1.-το πρόσφατο μετάλλιο του Αποστόλου Παύλου που αποτελεί την ανώτατη τιμητική διάκριση της Ιεράς Αρχιεπισκοπής Αμερικής, 2.-ο Μεγαλόσταυρος Σωτήρος της Ελληνικής Δημοκρατίας, 3.- το Βραβείο της Ακαδημίας Αθηνών, 4.- το Δίπλωμα της Ελλινικής Κοινωνικής Πρόνοιας και Ελληνικής Τηλεόρασης και 5.- η αναγνώριση στη Ρώμη της Εφημερίδας «Το Βελούχι» που εκδίδεται αδιάκοπα από το 1946 και σήμερα εκδίδεται σαν περιοδικό.

φωτο-7

ΜΕΡΙΚΑ ΑΠΟ ΕΠΙΤΕΥΓΜΑΤΑ ΔΡΑΣΕΙΣΕΙΣ ΚΑΙ ΠΡΩΤΟΒΟΥΛΙΕΣ ΤΗΣ ΕΝΩΣΗΣ

-Αρχική μεταφορά το 1945 φαρμάκων και ενδυμάτων στη Ευρυτανία.

-Θέσπιση προγράμματος προικοδότησης κοριτσιών φτωχών οικογενειών.

-Ανέγερση του Νοσοκομείου του Καρπανησίου το 1953.

-Ιδρυση οικοτροφείου για μαθητές Γυμνασίου στο Κερασοχώρι Ευρυτανίας

-Εναρξη το 1961 χορήγησης υποτροφιών σε Ευρυτάνες μαθητές στην Ελλάδα και την Ομογένεια.

-Αγορά κτηριακού συγκροτήματος στο Σάρλοτ όπου σήμερα στεγάζονται τα κεντρικά γραφεία της Ενωσης.

-Ανέγερση Γηροκομείου στο Καρπενήσι με πρωτοβουλία, προβολή του έργου και αρχική οικονομική ενίσχυση του Βελουχιού.

-Οικονομική στήριξη σε ομάδες εθελοντών ιατρών σε απομακρυσμένα χωριά της Ευρυτανίας.

-Δημιουργία το 1997 στη Ευρυτανία του προγράμματος «Παιδιά με ειδικές ανάγκες» που προσφέρει αδιάκοπη διμηνιαία οικονομική βοήθεια για την ανακούφιση οικογενειών που έχουν παιδιά πάσχοντα από σοβαρές αναπηρίες.

-Δωρεά 100.000 δολαρίων για την στήριξη και ανάπτυξη του Κέντρου Διακονίας της Μητρόπολης Ατλάντας στην Αμερική καθώς και πολλές δωρεές σε Ιδρύματα στην Ελλάδα και την Αμερική.

-Αξιόλογες χορηγίες πολλών μελών της Ένωσης στη δημιουργία και ανάπτυξη του δημοσίου Ελληνοαμερικανικού Σχολείου τσάρτερ «Ακαδημία Σωκράτη» το οποίο απαριθμεί σήμερα 700 μαθητές σε δημοτικό και γυμνάσιο.

 ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΕΚΔΗΛΩΣΕΩΝ ΤΟΥ ΣΥΝΕΔΡΙΟΥ (που είναι ανοιχτό σε όποιον θέλει να το παρακολουθήσει)

    78ο ΕΤΗΣΙΟ ΕΘΝΙΚΟ ΣΥΝΕΔΡΙΟ 

ΣΤΟ ΚΑΡΠΕΝΗΣΙ: 28, 29, 30 & 31 ΙΟΥΛΙΟΥ 2022 

ΤΕΤΑΡΤΗ, 27 ΙΟΥΛΙΟΥ 2022

6:30 μ.μ.: Εσπερινός στην Ιερά Μονή Προυσού και στη συνέχεια δείπνο στην Ταβέρνα Νασιόπουλος 

ΠΕΜΠΤΗ 28 ΙΟΥΛΙΟΥ 2022

• 9:30-10:30 π.μ.: Εγγραφή/Έλεγχος εισόδου στο Συνεδριακό Κέντρο Καρπενησίου

• 10:30 π.μ.-1:00 μ.μ.: Γενική Συνέλευση

• 1:00-2:00 μ.μ.: Γεύμα

• 2:00-4:30 μ.μ.: Συνέχεια Γενικής Συνέλευσης με Ομιλίες και Παρουσιάσεις 

• 8:00 μ.μ.: Παράθεση Δείπνου στην Ταβέρνα Πανόραμα από τον Δήμαρχο Καρπενησίου, κ. Νίκο Σουλιώτη 

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 29 ΙΟΥΛΙΟΥ 2022

• 10:00-11:00 π.μ.: Το χρονικόν της μάχης του Καρπενησίου 1821

• 11:00 π.μ.-1:30 μ.μ.: Παρουσίαση Υποτροφιών 2022–Καφετέρια Κεντρικής Πλατείας Καρπενησίου

• 1:30-3:30 μ.μ.: Ελαφρύ δείπνο προσφορά της «Ευρυτανικής Νεολαίας»  

• 3:30 μ.μ.: Επίσκεψη στο Κέντρο Ιστορίας και Πολιτισμού με τον Αντιπεριφερειάρχη, κ. Αρη Τασιό 

• 9:30 μ.μ.: Βραδιά Νεολαίας (DJ) στην Κεντρική Πλατεία Καρπενησίου (Άπαντες ευπρόδεκτοι) 

φωτο-4

ΣΑΒΒΑΤΟ 30 ΙΟΥΛΙΟΥ 2022

• 11:00 π.μ.: Κατάθεση στεφάνου στον Αγιο Ανδρέα μαζί με το Δήμαρχο Καρπενησίου και άλους αξιωματούχους. Τελετή στο άγαλμα του Αθανασίου Καρπενησιώτη 

• 1:00 μ.μ.: Γεύμα στην ταβέρνα «ΑΦΟΙ ΜΑΘΕ» στο χωριό Κλαυσί για όλους τους συμμετέχοντες

• Μεγάλο Συμπόσιο: Εστιατόριο Παράδεισος (Διασταύρωση Μεγάλου & Μικρού Χωριού)

✓ 8:00-9:OO μ.μ.: Ώρα για κοκτέιλ

✓ 9:00-11:00 μ.μ.: Δείπνο με κεντρικό ομιλητή τον Δήμαρχο Αθηναίων, κ. Κώστα Μπακογιάννη

✓ Χορός & Κλήρωση Λαχειοφόρου

ΚΥΡΙΑΚΗ 31 ΙΟΥΛΙΟΥ 2022

• Θεία Λειτουργία στον Καθεδρικό Ναό Αγίας Τριάδας

• 1:00 μ.μ.: Τελετή κατάθεσης στεφάνων στο άγαλμα του Μάρκου Μπότσαρη στο Κεφαλόβρυσο, ακολουθούμενη από Γεύμα και Παραδοσιακούς Χορούς μέχρι τις 5:00 μ.μ.

• 9:00 μ.μ.: Μουσική & Βραδιά Χορού (ανοιχτή για όλους) στην Κεντρική Πλατεία Καρπενησίου 

ΤΡΙΤΗ 2 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2022

• Επίσκεψη στα Άγραφα, τελετή κατάθεσης στεφάνων στο άγαλμα του Αντώνη Κατσαντώνη

• Παράθεση Γεύματος από τον Δήμαρχο Αγράφων, κ. Αλέξη Καρδαμπίκη

• Επίσκεψη στην Ιερά Μονή Ταταρνας (στο δρόμο της επιστροφής)

ΙΔΙΑΙΤΕΡΕΣ ΕΠΙΣΗΜΑΝΣΕΙΣ:

❖ Για κάθε μία από τις παραπάνω επισκέψεις το κόστος μεταφοράς θα είναι 10 Ευρώ ανά άτομο.

❖ Οι κρατήσεις ξενοδοχείων είναι δική σας επιλογή και ευθύνη!

❖ Θα ακολουθήσουμε τις οδηγίες για τη χρήση μάσκας Covid-19 και τις συστάσεις υγείας των Δήμων της Ευρυτανίας.

Δείτε το βίντεο σχετικό με τους Ευρυτάνες μετανάστες.

Έφυγε από τη ζωή σε ηλικία 63 ετών ο γνωστός τραγουδιστής δημοτικών-παραδοσιακών τραγουδιών Γιάννης Γκόβαρης μετά από γενναία, αλλά άνιση μάχη με τον καρκίνο.

Το άκουσμα της είδησης του χαμού του δημοφιλή Σαρακατσάνου  τραγουδιστή σκόρπισε θλίψη σε όλη την Θεσσαλία.

 Ράγισαν καρδιές στην κηδεία του που έγινε το Σάββατο το απόγευμα στον Ιερό Ναό Προφ. Ηλία στο Καστράκι Φαρσάλων,όπου δεκάδες συγγενείς και φίλοι τον συνόδεψαν στην τελευταία του κατοικία υπο τους ήχους κλαρίνων.

Γράφει ο Ηλίας Προβόπουλος(nextdeal.gr)

Ο Κατσαντώνης (Αντώνης Μακρυγιάννης) (1775 - 1809) υπήρξε ο πιο ονομαστός ήρωας των προεπαναστατικών χρόνων στη Δυτική Ελλάδα, τα Άγραφα και τα Τζουμέρκα η ζωή του οποίου όπως και ο μαρτυρικός θάνατός του δημιούργησαν έναν θρύλο και από τον οποίο εμπνεύστηκαν και ακολούθησαν πολλοί από τους κατοπινούς ήρωες της Παλιγγενεσίας.

Ο θρύλος του Κατσαντώνη επέζησε και μετά από την περίοδο της επανάστασης όπου διακρίθηκαν και δοξάστηκαν πολλοί άλλοι και διαδόθηκε κυρίως από τη δημοτική μούσα και το θέατρο σκιών! Έτσι αντί να ξεχαστεί ο ήρωας της Κλεφτουριάς, η μνήμη του διατηρήθηκε και τα κατορθώματά του ενέπνευσαν πολλούς να ασχοληθούν με τον βίο του και τα έργα του. Στις ημέρες μας δε, αυτός ο μοναδικός ήρωας κλήθηκε να ενώσει την ορεινή κεντρική Ελλάδα σε ένα όραμα που προσβλέπει στην προκοπή του τόπου.

Στον αγώνα αυτό επιστρατεύτηκαν οι δήμαρχοι Αγράφων Αλέξης Καρδαμπίκης, Αμφιλοχίας Γεώργιος Κατσιούλας, Αργιθέας Ανδρέας Στεργίου, Βορείων Τζουμέρκων Ιωάννης Σεντελές, Κεντρικών Τζουμέρκων Χρήστος Χασιάκος και Λίμνης Πλαστήρα Παναγιώτης Νάνος και με την υποστήριξη του περιφερειάρχη Αττικής Γεώργιου Πατούλη και του δημάρχου Αθηναίων Κώστα Μπακογιάννη του οποίου οι πατρογονικές ρίζες από τα Άγραφα ξεκινάνε και όλοι μαζί οργάνωσαν την Κυριακή που μας πέρασε ένα τιμητικό αφιέρωμα για τον Κατσαντώνη στην αίθουσα του Φιλολογικού Συλλόγου «Παρνασσό».

Στην ωραία αυτή εκδήλωση που έφερε αέρα από τα Άγραφα και τα Τζουμέρκα και τον Βάλτο στο κέντρο της Αθήνας, μίλησαν για τον ήρωα δήμαρχοι και εκπρόσωποι φορέων και συλλόγων, βραβεύτηκαν ορισμένοι που έχουν ασχοληθεί και τον τον Κατσαντώνη ενώ ο Ομότιμος καθηγητής του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων και πρώην Πρύτανης, Γεώργιος Δ. Καψάλης παρουσίασε με μια εμπεριστατωμένη ομιλία, η οποία αποτελεί μέρος του έργου του για τον Κατσαντώνη πτυχές από τον βίο και τα έργα του. Την ομιλία ακολούθησε συναυλία με παραδοσιακά τραγούδια με τον Νίκο Φιλιππίδη στο κλαρίνο και πολλούς σπουδαίους τραγουδιστές (Χαντζής, Καλαμίδας, Κόπανος) πράγμα που ενθουσίασε το κοινό και το ταξίδευσε νοερά στα βουνά του Κατσαντώνη.

Το Σάββατο 9 Απριλίου, στο Θέατρο «Κιβωτός» πραγματοποιήθηκε η θεατρική παράσταση «Κλέφτης» που ήταν αφιερωμένη στην Κατσαντώνη στα πλαίσια  πλαίσιο του εορτασμού των 200 χρόνων από την Ελληνική Επανάσταση και της ανάδειξης μορφών και γεγονότων που συνδέονται με αυτήν. Το κείμενο και η σκηνοθεσία είναι του Γιάννη Σεντελέ (δημάρχου βορείων Τζουμέρκων) και έπαιξαν με μεγάλη επιτυχία μέλη της ομάδας τέχνης «Βορείως».

Οι φωτογραφίες από την παράσταση «Κλέφτης» και την ημερίδα στον «Παρνασσό».

.

Αντιπρόεδρος εκλέχθηκε η κα. Νάνσυ Ντζιώρα απ την Βράχα

Συγκροτήθηκε σε σώμα το νεοεκλεγέν Δ.Σ. της Πανευρυτανικής Ένωσης στην πρώτη συνεδρίασή του στις 26 Μαρτίου 2022, ύστερα από σχετική πρόσκληση του συμβούλου που πλειοψήφησε κατά τις αρχαιρεσίες της 20ης Μαρτίου 2022 κ. Κώστα Αντ. Παπαδοπούλου, ως ακολούθως:

Πρόεδρος: Δημήτριος Επαμ. Δέπος

Αντ/δρος: Αθανασία (Νάνσυ) Κ. Ντζιώρα

Γ. Γραμματέας: Κώστας Αντ. Παπαδόπουλος

Ταμίας: Ανδρέας Κ. Ζούκας

Έφορος: Αριστείδης Κ. Ντέκας

Μέλη: Κων/νος Γρ. Παπατζίμας (ορίζεται και ως αναπλ. Έφορος, αρθρο 18, παρ.6).Αθανάσιος Δ. Σταμάτης -Κων/νος Σπ. Τσιώλης (ορίζεται και ως αναπλ. Γραμματέας, άρθρο 17, παρ.2).Κων/νος. Γ. Φούκας (ορίζεται και ως αναπλ. Ταμίας, άρθρο 19, παρ. 2).

Η απόφαση ήταν ομόφωνη. Αποφασίστηκε, επίσης, όπως προσκαλείται να συμμετέχει σε όλες τις συνεδριάσεις και ο πρώτος αναπληρωματικός σύμβουλος κ. Στυλιανός Κουτρής.

Σημειώνεται ότι, το νεοεκλεγέν Δ.Σ. αποτελείται από πρόσωπα που έχουν πολυετή θητεία στην Πανευρυτανική Ένωση, αλλά και από νέα, που αναδείχθηκαν κατά τις πρόσφατες αρχαιρεσίες, εκπροσωπούν δε όλες τις περιοχές του Περιφερειακής Ενότητας Ευρυτανίας.

Τέλος, κατά την πρώτη συνεδρίαση συζητήθηκαν γενικά και οι προτάσεις των μελών της Γενικής Συνέλευσης, οι οποίες θα πρέπει να ληφθούν υπόψη για τις δραστηριότητες της Ένωσής μας και για τις οποίες θα υπάρξει απόφαση στην αμέσως επόμενη συνεδρίαση, η οποία ορίστηκε για τις 31 Μαρτίου 2022.

 Αθρόα συμμετοχή των Ευρυτάνων

 Απρόσμενη ήταν η συμμετοχή των Ευρυτάνων της Αθήνας στη Γενική Συνέλευση των μελών της ιστορικής Πανευρυτανικής Ένωσης, που πραγματοποιήθηκε στα ιδιόκτητα Γραφεία της (Κλεισθένους 17, απέναντι από το Δημαρχείο της Αθήνας) την Κυριακή 20 Μαρτίου 2022. Και ήταν απρόσμενη και αθρόα, αφενός μεν λόγω της πανδημίας του κορονοϊού, αφετέρου δε εξαιτίας της σφοδρής κακοκαιρίας που επικρατούσε κατά την ημέρα αυτή και στο κέντρο ακόμα της Αθήνας.

Στις δυσκολίες αυτές προστέθηκε και η απαγόρευση της κυκλοφορίας συγκοινωνιακών μέσων και αυτοκινήτων Ι.Χ. σε κεντρικούς δρόμους, λόγω του ημιμαραθώνιου δρόμου… Και όλα αυτά, όμως, παρακάμφθηκαν, ακόμα και από ηλικιωμένους, οι οποίοι ανταποκρίθηκαν στο κάλεσμα αυτό, επιβραβεύοντας έτσι το πλούσιο έργο της Ένωσης.

Σημειώνεται ότι αυτή η Γ.Σ. πραγματοποιήθηκε με καθυστέρηση ενός έτους, περίπου, ύστερα από νόμιμη παράταση της θητείας του Δ.Σ., λόγω της πανδημίας του κορονοϊού. Για το λόγο αυτόν και στα πλαίσια λήψης των προβλεπόμενων προληπτικών μέτρων, τα μέλη προσκλήθηκαν και προσήλθαν μεμονωμένα ή κατά μικρές ομάδες, κατά τις ώρες 10.00΄ – 14.30΄, όπου και ενημερώθηκαν γραπτώς για τα πλούσια πεπραγμένα (τους δόθηκε 12σέλιδο έντυπο!), τον οικονομικό απολογισμό και την έκθεση της Εξελεγκτικής Επιτροπής, κατέθεσαν δε τις προτάσεις τους και ψήφισαν ενώπιον Εφορευτικής Επιτροπής.

Κατά τη διάρκεια της παραμονής των μελών μας στα φιλόξενα Γραφεία μας προσφέρθηκε, καφές, εκλεκτό τσίπουρο με τα σχετικά εδέσματα και άλλα σπιτικά ποτά (κράνο, βατόμουρο) και έτσι δόθηκε η ευκαιρία ενός μικρού ανταμώματος, έστω και στους διαδρόμους, μετά από πολλούς μήνες…

Με κλαρίνα και τραγούδια, οικογένεια, φίλοι και θαυμαστές είπαν το τελευταίο “αντίο” στον θρύλο του δημοτικού τραγουδιού, Ανδρέα Τσαούση, που πέθανε την Κυριακή.

Η κηδεία έγινε στη γενέτειρά του τη Λιλαία, χωριό της Φωκίδας.Η εξόδιος ακολουθία εψάλη στον Ιερό Ναό Ευαγγελισμού της Θεοτόκου, ενώ πλήθος κόσμου απέτισε φόρο τιμής στον μεγάλο ερμηνευτή του δημοτικού τραγουδιού.

Από τα ηχεία στον προαύλιο χώρο ακούγονταν μερικά από τα πιο γνωστά του τραγούδια, ενώ στη συνέχεια υπό τη συνοδεία χειροκροτημάτων και πολλών γνωστών μουσικών με το κλαρίνο τους, όπως ο Μάγκας, ο Κοτρώτσος, ο Καραΐσκος κ.ά., οδηγήθηκε στην τελευταία του κατοικία.

Τη μελωδία του κλαρίνου συνόδευε και η φωνή της Τζούλης Τζινέρη.

Στην αγαπημένη του Λιλαία πριν από περίπου έναν χρόνο είχε πραγματοποιήσει το όνειρό του ολοκληρώνοντας το κτίσιμο του Ναού της Αγίας Παρασκευής, σύμφωνα με το lamiareport.gr.

Ποικιλόμορφες ήταν οι εκδηλώσεις που έγιναν στη πόλη Σλίβεν της Βουλγαρίας στο πλαίσιο του 29ου Ανταμώματος των Σαρακατσαναίων της Βουλγαρίας με την ευκαιρία του εορτασμού της συμπλήρωσης 30 ετών από την ίδρυση της Ομοσπονδίας Πολιτιστικών και Εκπαιδευτικών Συλλόγων Σαρακατσαναίων Βουλγαρίας.

Την Παρασκευή στη κωμόπολη Ρετσίτσα, έλαβε χώρα   αδελφοποίηση του Συλλόγου Αγραφιωτών Σαρακατσαναίων Αιτωλοακαρνανίας με τον  σύλλογο Σαρακατσαναίων Ρετσίτσας σε ειδική εκδήλωση που έγινε στα γραφεία του τοπικού συλλόγου.

Δείτε φώτο απο την εκδήλωση

Μπορεί να είναι εικόνα 7 άτομα, άτομα που στέκονται και εσωτερικός χώρος

Μπορεί να είναι εικόνα 13 άτομα, συμπεριλαμβανομένου του χρήστη Takis Balaouras, άτομα που στέκονται και εσωτερικός χώρος

Μπορεί να είναι εικόνα 11 άτομα και άτομα που στέκονται

Εκοιμήθη νικημένος από τον καρκίνο ο διάσημος μοναχός και ο 'μάγειρας" του Αγίου Όρους Επιφάνιος Μυλοποταμινός της  Ιεράς Μονής Μεγίστης Λαύρας Αγίου Όρους.

Ηταν από τους μοναχούς που ανέδειξε τα προϊόντα του Άγίου Όρους, ήταν ο ίδιος παραγωγός αμπελιών, έφτιαχνε κρασί,και το κυριότερο ανέδειξε την  αγιορείτικη κουζίνα,και τη διατροφή των μοναχών.

Παράλληλά έγραψε και πολλά βιβλία . O αγαπημένος μάγειρας που έβαλε τη σφραγίδα του στη μοναστηριακή γατρονομία γεννήθηκε το 1956 στο Παγγαίο Καβάλας όπου  έζησε έως ότου τελείωσε το λύκειο. Το 1973 πήγε στο Αγιον Ορος. Το 1990 αποφάσισε να συνεχίσει τον μοναστικό του βίο στο Iερό Kάθισμα του Aγίου Eυσταθίου (Mυλοπόταμος), μετόχι της Ιεράς Mονής Mεγίστης Λαύρας, που η ιστορία του ξεκινά από τον 10ο αιώνα.

Από παλαιότερους αγιοπαυλίτες μοναχούς είχε την τύχη να διδαχθεί το βυζαντινό μέλος, έγινε καλός ψάλτης και ταυτόχρονα επιδόθηκε στο διακόνημα του μαγείρου.Στον Mυλοπόταμο ανέλαβε την αναστήλωση του ιστορικού κελιού. Ταυτόχρονα, με απόλυτο σεβασμό στη μακραίωνη παράδοση, φύτεψε αμπελώνα κι έχτισε οινοποιείο. Σήμερα παράγνται τα βιολογικά κρασιά «Mυλοπόταμος», τα οποία έχουν βραβευτεί σε εθνικούς και διεθνείς διαγωνισμούς. Επίσης έχει γράψει το βιβλίο «Μαγειρική του Αγίου Ορους», το οποίο έχει μεταφραστεί  στα γερμανικά, αγγλικά, ρωσικά, ρουμανικά, βουλγαρικά και ισπανικά.

Σε παλαιότερη συνέντευξή του είχε πει ότι έμαθε τη μαγειρική δίπλα στη μάνα του αλλά και από τους γηραιότερους μοναχούς .Δεν μαγείρεψε ποτέ κρέας ενώ λάτρεψε την τοπική κουζίνα: "Τι σημαίνει ελληνική κουζίνα. Κάθε τόπος έχει τις δικές του ιδιαιτερότητες, ενδιαφέρον όμως έχει η τάση που υπάρχει σήμερα από τους σωστούς σεφ να συνδυάζουν την παράδοση με τα διεθνή πρότυπα. Πιστεύω ότι αν αυτό συνεχιστεί για μια δεκαετία θα μπορέσουμε να αναδείξουμε τα ελληνικά προϊόντα σε όλο τον κόσμο".

Δάσκαλός του ήταν ο πατήρ Γεώργιος στο μοναστήρι του Αγίου Παύλου, ενώ σέβονταν τον σεφ Λευτέρη Λαζάρου

Η Πανελλήνια Ομοσπονδία Συλλόγων Σαρκατσαναίων με πρωτοβουλία του προέδρου της Γιώργου Μουτσιάνα εκπροσωπώντας το σύνολο των Σαρακατσάνων της χώρας πραγματοποίησε συνάντηση με την επιτροπή “Ελλάδα 2021” υποβάλλοντας προς έγκριση μια σειρά προτάσεων που αναδεικνύουν τον ρόλο και τη προσφορά των Σαρακατσάνων της προεπαναστατικής και επαναστατικής περιόδου .

Σε μήνυμά του για την συνάντηση ο κ. Μουτσιάνας  αναφέρει"

"Με σεβασμό στη συλλογική μας μνήμη ,στις ευαισθησίες των Ελλήνων,στη θρησκευτική μας παράδοση και στη πολιτιστική μας κληρονομιά η Π.Ο.Σ.Σ . είχε τις πρώτες συναντήσεις -μετά την πανδημία -με την επιτροπή του 2021 καταθέτοντας προτάσεις να συμμετέχει στα εορταστικά δρώμενα και να αναδείξει τους Σαρακατσάνους ήρωες του 21.

Δε μπορούμε να κοφεύουμε στα μέτρα που λαμβάνονται παγκοσμίως, τα διαχειριζόμαστε όσο μας επιτρέπουν οι γνώσεις μας και πράττουμε τα αυτονόητα. Για το λόγο ότι βρισκόμαστε στο τόπο όπου γεννήθηκε η δημοκρατία και η διαλογική συζήτηση,συστρατευόμαστε με φιλότιμο στις επιλογές της Πολιτείας και ελπίζουμε να συμμετέχουμε στο μεγάλο εορτασμό του 2021. Δεν ευχόμαστε να είναι εύκολο, ευχόμαστε να είμαστε οι καλύτεροι σε αυτό που θα αναλάβουμε" .

Η εικόνα ίσως περιέχει: 1 άτομο, κάθεται, πίνακας και εσωτερικός χώρος

Η ανακοίνωση του συλλόγου

Ο Σύλλογος Αγραφιωτων Σαρακατσαναίων Αιτωλοακαρνανίας σε έκτακτο Διοικητικό Συμβούλιο, λαμβάνοντας υπόψιν και σεβόμενοι ,τις οδηγίες του Υπουργείου Υγείας,τις ανακοινώσεις της Περιφέρειας Δυτικής Ελλάδας και του Δήμου Αγρινίου για τις πρόσφατες εξελίξεις στην χώρα μας σχετικά με την εξάπλωση του ιού Covid 9(Κοριναίου) και ιδιαίτερα στην Δυτική Ελλάδα,προς αποτροπη της εξάπλωσης αυτού και προφύλαξης της Δημόσιας Υγείας ΑΠΟΦΑΣΙΣΕ

να ΑΝΑΣΤΕΊΛΕΙ την ετήσια εκδήλωση του "ΓΛΕΝΤΙ ΣΤΑ ΧΕΙΜΑΔΙΑ" που επρόκειτο να πραγματοποιήσει το ερχόμενο Σάββατο 14 Μαρτίου.

Να ευχηθούμε να έχει ομαλή εξέλιξη η δύσκολη κατάσταση στην οποία έχει περιέλθει η χώρα μας και ελπίζουμε να ανταμώσουμε όλοι μαζί σε χρόνο που οι συνθήκες θα το επιτρέψουν.Ευελπιστούμε στην κατανόηση σας.ΠΡΟΕΧΕΙ Η ΥΓΕΊΑ ΟΛΩΝ.!!!Καλή αντάμωση....

Η εικόνα ίσως περιέχει: 5 άτομα, κείμενο

Αδημοσίευτη παλαιά φωτογραφία της ΙΜ της Παναγίας Προυσιώτισσας δημοπρατείται στο ebay.

Πρόκειται για εικόνα που αποθανατίζει το ιστορικό μοναστήρι  και πιθανολογείται να είναι από το 1944 όταν μεγάλο μέρος της Μονής κάηκε από τους Γερμανούς .

Τότε καταστράφηκαν πολλά κειμήλια, σκεύη, χειρόγραφα και βιβλία, αλλά ευτυχώς όχι και η πολύτιμη εικόνα της Παναγίας, η οποία είχε τοποθετηθεί σε κρύπτη.

Αδημοσίευτη παλιά φωτογραφία της Παναγίας Προυσιώτισσας

Επικοινωνήστε μαζί μας στο vimapoliti@gmail.com ή απευθείας στην φόρμα επικοινωνίας

Please, enter your name
Please, enter your e-mail address Mail address is not not valid
Please, enter your message