Πρασοτηγανιά με λουκάνικο
21 Μαϊ. 2017 / 11:47
Υλικά •1 κιλό λουκάνικα σπιτικά•3-4 πράσα •αλάτι •πιπέρι κόκκινο•πιπέρι μαύρο •ελαιόλαδο Διαδικασία Κόβουμε τα λουκάνικα σε κομματάκια, βάζουμε λαδάκι στο τηγάνι και μόλις κάψει τα τηγανίζουμε. Τα γυρνάμε αρκετές φορές για να τηγανιστούν καλά απ΄ όλες τις μεριές. Τα λουκάνικα στη Γουμένισσα αλλά και στα περισσότερα χωριά είναι σπιτικά, αφού κάθε σπίτι έχει το δικό του γουρουνάκι. Στη συνέχεια, αφαιρούμε τα λουκάνικα από το τηγάνι και παίρνουμε τα πράσα. Αφού τα καθαρίσουμε από το κάτω μέρος και την εξωτερική φλούδα, τα κόβουμε σε κομματάκια. Δεν πετάμε το λάδι από τα λουκάνικα αφού εκεί βρίσκεται όλη η νοστιμιά και τηγανίζουμε τα…
Survivor:Ποιος αποχωρεί από το παιχνίδι και με τι ποσοστό!
16 Μαϊ. 2017 / 10:52
Xαμός γίνεται στα κοινωνικά δίκτυα τις τελευταίες ώρες με πιθανές αποχωρήσεις απο το survivor μεταξύ των Σπαλιάρα, Σάρας και Ελισάβετ! Έτσι σύμφωνα και με διαρροή από το παιχνίδι θα φύγει η Ελισάβετ με τεράστια διαφορά από την Σάρα και τον Σπαλιάρα! Μάλιστα ο Σπαλιάρας είχε τεράστιο ποσοστό θετικών ψήφων από τα μεγαλύτερα που έχει δει μέχρι σήμερα το παιχνίδι! Συμπέρασμα: Μετά από σχεδόν 100 ημέρες η Ελισάβετ Αϊνατζόγλου μας αποχαιρετά, ο Σπαλιάρας μπαίνει στην λίστα των φαβορί για την τελική πεντάδα και η Σάρα σε ένα αδιάφορο επίπεδο, δείχνει να είναι ένας από τους αδύναμους κρίκους για την επόμενη ψηφοφορία…
Eurovision: Η Πορτογαλία νίκησε στον τελικό.Στην 14η η Ελλάδα με τη Demy
14 Μαϊ. 2017 / 12:17
Νικήτρια χώρα στον τελικό της Eurovision 2017 είναι η Πορτογαλία! Ο Salvador Sobral με μια εντελώς διαφορετική ερμηνεία, μάγεψε τόσο τους τηλεθεατές όσο και τις κριτικές επιτροπές με το Amar Pelos Dois και έπιασε κορυφή με 758 βαθμούς! Στο televoting η Ελλάδα βρέθηκε 14η, έλαβε συνολικά 77 βαθμούς. Η τελική κατάταξη έφερε τη Demy με το This Is Love στη 19η θέση. Η Κύπρος τερμάτισε στην 21η θέση Σύμφωνα με τις ψήφους από τις επιτροπές, η πρώτη πεντάδα έχει ως εξής: Πορτογαλία Βουλγαρία Σουηδία Αυστραλία Ολλανδία Από την ψηφοφορία των επιτροπών η Ελλάδα παίρνει: Αζερμπαϊτζάν 5 Μαυροβούνιο 12 Αλβανία 1…
Η μοναξιά των ανθρώπων
13 Μαϊ. 2017 / 08:35
Γράφει ο Γιάννης Ξηντάρας, Ψυχολόγος* Ας ξεκινήσουμε με μία λεξιλογική διάκριση : Αυτή ανάμεσα στις έννοιες της μοναξιάς και της μοναχικότητας. Η μοναχικότητα αναφέρεται στο να είναι κανείς μόνος, χωρίς συντροφιά, συνήθως με την θελησή του, επειδή επιλέγει να ζει μόνος του, χωρίς παρέα, η τάση απομόνωσης από το κοινωνικό περιβάλλον... Από την άλλη η έννοια της μοναξιάς είναι περισσότερο αναφορική μιας εσωτερικής κατάστασης. Είναι μία αίσθηση για το πως νοιώθουμε, πως βιώνουμε τον εσωτερικό μας κόσμο. Γι αυτό και μπορεί να νιώθουμε μοναξιά ακόμα κι αν έχουμε σχέσεις ( φίλους, σύζυγο, παιδιά, συνεργάτες..).Η μοναξιά μας αποξενώνει. Γινόμαστε σιωπηλοί θεατές…
Survivor-Οργή στο twitter για την συμπεριφορά του Ντάνου
08 Μαϊ. 2017 / 12:11
Νέα τροπή πήρε το Survivor μετά το χθεσινό αγώνισμα των δύο ομάδων, που βρήκε νικητές του «μαχητές». Ο Γιώργος Αγγελόπουλος που ήταν μέχρι χθες αναμφισβήτητα ο πιο αγαπημένος παίκτης του τηλεοπτικού κοινού, προκάλεσε την οργή των χρηστών του διαδικτύου, λόγω της συμπεριφοράς του στον Σπαλιάρα και τον Χρανιώτη Έβγαλε έναν εαυτό διαφορετικό από αυτό που τον έχει συνηθίσει ο κόσμος, με αποτέλεσμα να δεχτεί ένα μεγάλο κύμα αρνητικής κριτικής στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης. Δείτε μερικά από τα «τιτιβίσματα»:
Αρνί γεμιστό με μελιτζάνες και γραβιέρα
07 Μαϊ. 2017 / 11:19
Συστατικά 1 αρνίσιο μπούτι 1 κιλό πατάτες, μικρές στρογγυλές 3 μελιτζάνες φλάσκες ελαιόλαδο 10 κλαράκια φρέσκο δενδρολίβανο 5-10 σκελίδες σκόρδο αλάτι-πιπέρι 3-4 κ.σ. φρυγανιά τριμμένη 300 γρ γραβιέρα Κρήτης Μέθοδος Εκτέλεσης Καθαρίζουμε το μπούτι από τα περιττά λίπη και με τη βοήθεια ενός καλού μαχαιριού το ανοίγουμε όσο περισσότερο μπορούμε ώστε να γίνει αρκετά και ομοιόμορφα λεπτό. Αν δεν μπορούμε να το κάνουμε εμείς ζητάμε από το χασάπη μας να το κάνει. Μπορούμε να αφήσουμε το κάτω κάτω κόκαλο και να μην το αφαιρέσουμε γιατί θα είναι πιο όμορφο στο σερβίρισμα. Βάζουμε τις πατάτες σε μια κατσαρόλα με μπόλικο νερό…
Μπαμπάς ο Μπακογιάννης!Πως ανακοίνωσε την εγκυμοσύνη της η Σία Κοσιώνη
05 Μαϊ. 2017 / 07:42
Με έναν γλυκύτατο τρόπο ανακοίνωσε στο Facebook την εγκυμοσύνη της η Σία Κοσιώνη. Η παρουσιάστρια του κεντρικού δελτίου ειδήσεων του ΣΚΑΪ ανακοίνωσε την εγκυμοσύνη της ζητώντας την… κατανόηση του κοινού, καθώς για κάποιο διάστημα, όπως λέει, τις ειδήσεις θα τις παρουσιάζουν δύο! H όμορφη παρουσιάστρια του ΣΚΑΪ είναι ζευγάρι με τον Κώστα Μπακογιάννη τα τελευταία τρία χρόνια, διάστημα κατά το οποίο συνεχώς οι φήμες τούς θέλουν να ανεβαίνουν τα σκαλιά της εκκλησίας, ενώ δεν είχαν λείψει και τα κατά καιρούς δημοσιεύματα στο παρελθόν που ήθελαν τη Σία Κοσιώνη να είναι έγκυος. Σε παλαιότερη συνέντευξή της, όταν η δημοσιογράφος είχε ερωτηθεί…
Ο Τανιμανίδης τρολάρει τους παίκτες του Survivor (Βίντεο)
04 Μαϊ. 2017 / 11:03
Είναι γεγονός ότι ο Σάκης Τανιμανίδης έχει συνδεθεί στη συνείδηση του κόσμου με την άχαρο και δύσκολο ρόλο της ανακοίνωσης των αποτελεσμάτων της ψηφοφορίας αλλά και την περιγραφή των αγωνισμάτων. Ήρθε όμως η ώρα να περάσει στη δράση! Συγκεκριμένα, ο παρουσιαστής δοκίμασε τις ικανότητές του στο χθεσινό αγώνισμα και μάλιστα όλες του οι προσπάθειες στέφθηκαν με επιτυχία! Δείτε το βίντεο:
Ο Ηλίας Βρεττός ξεσήκωσε τo Kαρπενήσι σε μια μοναδική εμφάνιση!(Βίντεο)
02 Μαϊ. 2017 / 09:32
Ο Ηλίας Βρεττός βρέθηκε στην Eυρυτανική πρωτεύουσα την Κυριακή για μια και μοναδική εμφάνιση ! Η υποδοχή που του επιφύλαξαν οι Καρπενησιώτες σε ξενοδοχείο της περιοχής, ήταν απίστευτη καθώς, ο γνωστός καλλιτέχνης είναι ιδιαίτερα αγαπητός στην πόλη. Δείτε βίντεο που ανέβηκαν στα κοινωνικά δίκτυα απο την Live εμφάνιση του καλλιτέχνη
Σκορδάτο κοτόπουλο στο φούρνο με μανιτάρια
30 Απρ. 2017 / 10:37
Υλικά Συνταγής 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 (1½ κιλό περίπου) κοτόπουλο ολόκληρο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 κλωνάρια σέλερι κομμένο σε κομμάτια 5 εκ. 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 400 γραμμ. ανάμεικτα φρέσκα μανιτάρια π.χ. πλευρότους Portobello κ.ά. 1/2 φλ. αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι (προαιρετικά) 1 κλαδάκι θυμάρι 250 ml λευκό ξηρό κρασί 1 λεμόνι (χυμός) 250 ml ζωμός κότας ή νερό 2 κ.σ. μαϊντανός ψιλοκομμένος 1½ φλ. ξινόγαλο ή γιαούρτι αλάτι-φρεσκοτριμμένο πιπέρι Εκτέλεση Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 190°C για να ψήσουμε το κοτόπουλο με μανιτάρια. Σε πλασοτέ κατσαρόλα ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο, τοποθετούμε ολόκληρο το κοτόπουλο και το ροδίζουμε απ’ όλες τις πλευρές…



