Αν το χοιρινό μαριναριστεί με εσπεριδοειδή, παίρνει άλλη γεύση. Το μαγείρεμά του στη γάστρα ολοκληρώνει την απόλαυση. Σερβίρετέ το με μελωμένες πατάτες και συνοδέψτε το με κρασί. Υλικά Συνταγής 2 κιλά χοιρινό μπούτι κομμένο σε μερίδες 5 σκελίδες σκόρδο 10 μεγάλες πατάτες κομμένες κυδωνάτες 2 πορτοκάλια (χυμός) 2 λεμόνια (χυμός) 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 κ.σ. ρίγανη-1 κλαδάκι δεντρολίβανο φρέσκο ή ξερό-αλάτι-φρεσκοτριμμένο πιπέρι Εκτέλεση Από το προηγούμενο βράδυ τοποθετούμε το κρέας σε πυρίμαχο ή γυάλινο σκεύος. Μπήγουμε τα σκόρδα εδώ κι εκεί ολόκληρα. Περιχύνουμε με το ελαιόλαδο και το χυμό εσπεριδοειδών. Ανακατεύουμε και σκεπάζουμε.Αφήνουμε να μαριναριστεί όλη τη νύχτα στο ψυγείο.…

Ο Αντώνης Κανάκης έγινε πριν λίγες ημέρες πατέρας και σήμερα η σύντροφος του πήρε εξιτήριο. Ο Αντώνης Κανάκης, έχει επιλέξει να κρατά μακριά από τα φώτα της δημοσιότητας την προσωπική του ζωή, έτσι μόλις πριν ένα μήνα έγινε γνωστό πως η σύντροφος του, η 28χρονη Επιστήμη με την οποία είναι μαζί 2 χρόνια ήταν έγκυος. Ο παρουσιαστής του ΑΝΤ1 έγινε μπαμπάς την περασμένη Τετάρτη και το μεσημέρι του Σαββάτου η σύντροφος του πήρε εξιτήριο από το μαιευτήριο. Σύμφωνα με τα όσα μετέδωσε η εκπομπή Αποκαλυπτικά το αυτοκίνητο του Αντώνη βρισκόταν έξω από το μαιευτήριο από το βράδυ της Τρίτης όπου…

Ποιος δεν θα είναι στην Ελένη από την νέα χρονιά; Μια αποχώρηση φαίνεται πως θα έχουμε με τη νέα χρονιά από την παρέα της Ελένης Μενεγάκη. Σύμφωνα με τον Δημήτρη Ουγγαρέζο στο ΣΟΥΚΟΥ, ένα μέλος της μεσημεριανής παρέας του Alpha δεν θα επιστρέψει στο πόστο του και αυτό φαίνεται πως δεν θα είναι δική του απόφαση. «Έχουμε μια αποχώρηση… Κάποιον… θα τον αποχωρήσουν από τη νέα χρονιά. Είναι λίγο σαν τις μουσικές καρέκλες. Με τη νέα σεζόν θα σταματήσει η μουσική και κάποιος θα φύγει και θα φύγει και η καρέκλα του» ανέφερε ο Δημήτρης Ουγγαρέζος, χωρίς να διευκρινίζει τους…

Σε όλο τον κόσμο η εισαγωγή των νέων σε μια Ιατρική Σχολή θεωρείται σημαντικό επίτευγμα, όμως το τίμημα φαίνεται πως είναι μεγάλο. Μια νέα διεθνής επιστημονική μελέτη κατέληξε στο συμπέρασμα ότι ένα μεγάλο ποσοστό φοιτητών Ιατρικής εμφανίζουν συμπτώματα κατάθλιψης (το 27%) ή σκέψεις αυτοκτονίας (το 11%). Οι ερευνητές, με επικεφαλής τον δρα Ντάγκλας Μάτα της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Χάρβαρντ, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο αμερικανικό ιατρικό περιοδικό «Journal of American Medical Association» (JAMA), ανέλυσαν 195 έρευνες που αφορούσαν συνολικά 129.000 φοιτητές ιατρικών σχολών σε 47 χώρες. Η μετα-ανάλυση διαπίστωσε ότι περισσότεροι από ένας στους τέσσερις εκπαιδευόμενοι γιατροί«φλερτάρουν» με…

Νιώθετε μια ξαφνική ακατάσχετη ανάγκη να εξομολογηθείτε τις αμαρτίες σας, αλλά επειδή δεν είσθε εξοικειωμένοι με τις μετάνοιες, δεν έχετε ιδέα που θα βρείτε παπά και μάλιστα κοντινό. Μην ανησυχείτε: μια νέα εφαρμογή στο κινητό σας μπορεί να σας ανοίξει τον δρόμο προς τη σωτηρία της ψυχής σας. Την πρωτοποριακή ιδέα είχε ένας καθολικός ιερωμένος, ο Ισπανός πατήρ Ρικάρδο Λατόρε, σύμφωνα με το Γαλλικό Πρακτορείο. Η εφαρμογή παρουσιάζεται επίσημα σήμερα στην Ισπανία, με αφορμή τη Γιορτή της Άμωμης Σύλληψης της Παρθένου.Μια δοκιμαστική έκδοση (beta) της εφαρμογής, που εμφανίσθηκε τον Σεπτέμβριο, έγινε ήδη πολύ δημοφιλής και την έχουν «κατεβάσει» στα κινητά…

Ο ξενοδόχος είπε να περικόψει τα έξοδά του και βρήκε τη λύση που βλέπετε. Χαμός στο διαδίκτυο με τις επίμαχες εικόνες που σχολιάζονται από τους χρήστες ποικιλοτρόπως… Αν δεν υπήρχε ο συγκεκριμένος ξενοδόχος στο Ρέθυμνο, πολύ δύσκολα θα βλέπαμε αυτή την εικόνα. Όπως φαίνεται σε φωτογραφία που ανέβασε στο διαδίκτυο χρήστης του facebook, ο επιχειρηματίας που θέλησε να μειώσει τα έξοδα τόσο για εγκατάσταση κλιματιστικών όσο και για τους λογαριασμούς της ΔΕΗ, έβαλε ένα μηχάνημα ανά δύο δωμάτια και πέτυχε το σκοπό του. Το κατάφερε ανοίγοντας μια τρύπα στον τοίχο που χωρίζει τα δύο δωμάτια, ώστε το κλιματιστικό να ξεκινάει…